Si bien Ernesto debutó “con el pie derecho”, en 1984, en la superproducción del italiano Dino de Laurentiis Dune, cinta dirgida pro el magnífico David Lynch. Pero no fue sino hasta tres años después que consiguió su primer papel estelar en la inolvidable telenovela Quinceañera a lado de Adela Noriega y Thalía.
A partir de entonces se colocó en el gusto del público y hasta la fecha ha participado en 17 telenovelas, entre ellas Querida Isabel, Alondra, Lazos de amor, Desencuentro, Laberinto de pasiones La antorcha encendida, Amigas y Rivales y Amigos por Siempre.
Asimismo, Ernesto participado en el cine en cintas como La ley de las calles (1988), Ladrones de tumbas (1989), Aquí espantan (1990), María metralla (1991), Cambio el destino (1992), Novia que te vea (1993), The Wrong Man (1993), Principio y Fin (1994), De noche vienes, Esmeralda (1998).
Ernesto estudió dirección y producción de cine y televisión en la Universidad de Nueva York y desde 1996 desarrolla proyectos a través de su firmas Foro 3 S.C y Producciones Ernesto Laguardia en las que representa artistas y produce teatro y televisión.
También en 2002 y parte de 2003 participó como anfitrión del programa de concursos El Club a lado de Adriana Riveramelo. Después se integró a la conducción del programa de revista Hoy y como estelar en la telenovela, producción de Carla Estrada, Amor Real.
En 2005, intercalando la conducción de Hoy, Ernesto es llamado nuevamente por Carla Estrada, para interpretar a 'Cristobal', en Alborada.
El conductor se casó por segunda ocasión en 2007 con Cynthia Yedid, con quien tiene una niña.
En 2008, Ernesto regresó a la emisión matutina Hoy y realizó una pequeña participación en la telenovela Fuego en la Sangre.
